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10
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绿茶冰淇淋
这款绿茶冰激凌非常容易制作,并且带有浓郁的绿茶味!
烹饪时间
4小时20分钟
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作者:
Bake with Paws
用餐人数:
10
食材清单
•
75
克
砂糖
•
按需
玉米粉
•
350
毫升
全脂牛奶
•
85
克
鲜奶油
•
1
撮
盐
•
20
克
抹茶粉
•
适量
芝麻
, 烤
步骤说明
1
.
在制作冰淇淋之前,将冰淇淋碗放入冰箱中冷藏至少18个小时,或者根据制作说明冷藏冰淇淋碗。
2
.
将
全脂牛奶(350毫升)
、
鲜奶油(85克)
、
玉米粉(按需)
、
砂糖(75克)
和
盐(1撮)
放在调味锅中,加热。筛入
抹茶粉(20克)
,搅打混合,把奶油混合物煮沸,关火,冷却。
3
.
混合物过滤,就能得到一份细腻的冰淇淋,用保鲜膜盖住碗上,放在冰箱里冷藏2-3小时或过夜。
4
.
把冷冻碗从冰箱里拿出来,打开冰淇淋机。将冷冻奶油混合物倒入冰淇淋机中搅拌20-25分钟,直到你得到想要的稠度。
5
.
将冰淇淋倒入容器中,冷冻2-3小时直到得到足够硬的冰淇淋。
6
.
撒上
芝麻(适量)
作为装饰,享用吧!
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