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7 食材清单 6 步骤 4小时20分钟

绿茶冰淇淋

这款绿茶冰激凌非常容易制作,并且带有浓郁的绿茶味!
绿茶冰淇淋 菜谱 | 赛厨易
这款绿茶冰激凌非常容易制作,并且带有浓郁的绿茶味!
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A Blog about my cooking and baking adventures and my discovery of simple home recipes for every woman.
http://www.bakewithpaws.com/
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4小时20分钟
烹饪时间

食材清单

美制 / 公制
用餐人数:
10
用餐人数 10
75
砂糖
按需
350 毫升
全脂牛奶
85
鲜奶油
1
20
抹茶粉
适量
芝麻 , 烤

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
在制作冰淇淋之前,将冰淇淋碗放入冰箱中冷藏至少18个小时,或者根据制作说明冷藏冰淇淋碗。
步骤 2
全脂牛奶(350毫升) 鲜奶油(85克) 玉米粉(按需) 砂糖(75克) 盐(1撮) 放在调味锅中,加热。筛入 抹茶粉(20克) ,搅打混合,把奶油混合物煮沸,关火,冷却。
步骤 3
混合物过滤,就能得到一份细腻的冰淇淋,用保鲜膜盖住碗上,放在冰箱里冷藏2-3小时或过夜。
步骤 4
把冷冻碗从冰箱里拿出来,打开冰淇淋机。将冷冻奶油混合物倒入冰淇淋机中搅拌20-25分钟,直到你得到想要的稠度。
步骤 5
将冰淇淋倒入容器中,冷冻2-3小时直到得到足够硬的冰淇淋。
步骤 6
撒上 芝麻(适量) 作为装饰,享用吧!

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