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5 食材清单 4 步骤 40分钟

调味竹笋

经典的日本拉面配料,也可以作为小吃享用。口感微脆,非常可口。
调味竹笋 菜谱 | 赛厨易
经典的日本拉面配料,也可以作为小吃享用。口感微脆,非常可口。
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40分钟
烹饪时间

食材清单

美制 / 公制
用餐人数:
6
用餐人数 6
75
竹笋
480 毫升
145
照烧酱
60 毫升
甜米酒
1
柴鱼花

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
竹笋(75克) 水(480毫升) 照烧酱(145克) 甜米酒(60毫升) 放入一个中锅中。
步骤 2
中火煮沸,加入 柴鱼花(1把) ,然后调低火,炖25分钟。
步骤 3
关火,冷却。将汤汁和鱼片倒入密闭容器中,冷藏一夜后使用。
步骤 4
在容器中与液体一起储存在冰箱中一周。

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