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9 食材清单 10 步骤 20分钟

烤虾面

5.0
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不仅可以作为一个快速和简单的开胃菜,而且只有一个额外的步骤,就能把它变成一个只需10分钟的工作日餐。作为8人的烤虾开胃菜或配上意大利面作为主菜!
烤虾面 菜谱 | 赛厨易
不仅可以作为一个快速和简单的开胃菜,而且只有一个额外的步骤,就能把它变成一个只需10分钟的工作日餐。作为8人的烤虾开胃菜或配上意大利面作为主菜!
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20分钟
烹饪时间

食材清单

美制 / 公制
用餐人数:
4
用餐人数 4
905
, 去茎
90
6
蒜蓉
3
新鲜欧芹 , 切碎
1
新鲜柠檬 , 对半切
1
红辣椒片
60 毫升
干白葡萄酒
适量
黑胡椒 , 磨碎
225
自发面粉

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
烤箱预热到华氏400度(摄氏200度)。
步骤 2
虾(905克) 。如果愿意,可以把尾巴留起来
步骤 3
将虾平铺在烤盘上,只允许虾尾重叠。
步骤 4
新鲜柠檬(1个) ,取半个柠檬,切成4-5片。把另一半柠檬放一边。将柠檬片铺在虾上。
步骤 5
黄油(90克) 在平底锅中用中火融化。加入 蒜蓉(6瓣) 红辣椒片(1片) ,煮至香味四溢,约45秒。
步骤 6
加入另一半柠檬汁,加入 干白葡萄酒(60毫升) 新鲜欧芹(3克) 。用 黑胡椒(适量) 调味。
步骤 7
将黄油沙司均匀淋在虾上,烤8分钟至发红。
步骤 8
虾和蘸着酱汁的烤面包一起上桌,或者继续做意大利面。
步骤 9
把一大锅盐水烧开。根据包装说明制作天使 自发面粉(225克) 。沥干后直接加入烤虾。拌入黄油酱。
步骤 10
配以欧芹和柠檬汁。享用吧!
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