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薄荷开心果奶酪香蒜沙司
一种美味的坚果味香蒜沙司加入了奶油味的羊乳酪,配上羔羊肉再合适不过了。
烹饪时间
10分钟
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作者:
Vodka & Biscuits
用餐人数:
2
食材清单
•
45
克
新鲜薄荷叶
•
60
毫升
无盐开心果仁
•
1
瓣
大蒜
•
60
毫升
橄榄油
•
适量
海盐
•
55
克
羊乳酪
, 切碎
•
适量
青柠
, 榨汁
步骤说明
1
.
将
新鲜薄荷叶(45克)
、
无盐开心果仁(60毫升)
、
大蒜(1瓣)
放在食品处理器中,搅拌均匀,然后以稳定的速度将
橄榄油(60毫升)
倒入,直到酱汁达到所需的稠度。
2
.
将香蒜沙司舀入碗里,加入
羊乳酪(55克)
,根据需要加入少量
海盐(适量)
并调整用量。如果需要的话,可以加一点
青柠(适量)
。
3
.
享用吧!
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