菜谱
7 食材3 步骤10分钟

薄荷开心果奶酪香蒜沙司

Vodka & Biscuits
一种美味的坚果味香蒜沙司加入了奶油味的羊乳酪,配上羔羊肉再合适不过了。

10分钟

烹饪时间

7

食材
食材
美制 / 公制
用餐人数:
2
用餐人数 2
1 杯
新鲜薄荷叶
1/4 杯
无盐开心果仁
1 瓣
大蒜
1/4 杯
橄榄油
适量
56 克
羊乳酪, 切碎
适量
青柠, 榨汁
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步骤说明

隐藏图片
步骤 1
将新鲜薄荷叶(1 杯)、无盐开心果仁(1/4 杯)、大蒜(1 瓣)放在食品处理器中,搅拌均匀,然后以稳定的速度将橄榄油(1/4 杯)倒入,直到酱汁达到所需的稠度。
步骤 2
将香蒜沙司舀入碗里,加入羊乳酪(56 克),根据需要加入少量海盐(适量)并调整用量。如果需要的话,可以加一点青柠(适量)。
步骤 3
享用吧!

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