步骤说明
隐藏图片
显示图片
步骤 1
将
新鲜草莓(455克)
、
新鲜蓝莓(145克)
和
砂糖(50克)
混合。搅拌25分钟,直到草莓出汁,在腌制浆果的同时,把烤箱预热到375华氏度(190摄氏度)。
步骤 2
在搅拌碗中,将
通用面粉(120克)
、
砂糖(50克)
、
泡打粉(1克)
和
粗盐(2克)
混合。
步骤 3
无盐黄油(30克)
,加入碗中,加入
无糖杏仁奶(240毫升)
和
香草精(15克)
,混合。混合物倒入面粉混合物中,搅拌至光滑,没有结块。
步骤 4
面糊准备好后,12英寸的圆形或8x8英寸的方形烤盘抹上
无盐黄油(45克)
中。(用上烤箱,这很容易做到!)
步骤 5
把面糊舀进锅里,均匀摊开。将水果均匀地倒在面糊上,同时倒入浆果汁。不要搅拌!
步骤 6
烤35 - 40分钟,趁热配上冰淇淋或生奶油加热。享用吧!