菜谱
17 食材5 步骤1小时 15分钟

南瓜面包配太妃糖

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Vodka & Biscuits
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这个面包没有南瓜的味道,它很甜,口感怎么样?你知道那个以M开头,以每个人都喜欢的,OIST结尾的词吗?是的,它口感非常湿软。太妃糖能给你带来你所期待的一切,咸咸的,非常松脆,能够改变生活。

1小时 15分钟

烹饪时间
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食材
美制 / 公制
用餐人数:
10
用餐人数 10
1.8 千克
软化  黄油
135
红糖
150
砂糖
2
9
香草精
115
酸奶油
6.8 千克
270
通用面粉
1
泡打粉
7
小苏打
1
45
燕麦
7
面粉
60 毫升
太妃糖酱
1
肉桂
15
红糖
7
软化黄油

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
烤箱预热到175摄氏度(350华氏度)。9x9的方形烤盘底部抹上油。
步骤 2
在装有搅拌器的电动搅拌机碗中,将 黄油(1.8千克) 软化, 红糖(135克) 砂糖(150克) 搅打至松软。加入 酸奶油(115克) 罐装南瓜泥(6.8千克) 香草精(9克) 鸡蛋(2个) ,搅拌均匀。
步骤 3
通用面粉(270克) 小苏打(7克) 泡打粉(1克) 粗盐(1撮) 过筛混合。把搅拌器调至低速,慢慢加入面粉混合物,搅拌至均匀,装入烤盘。
步骤 4
燕麦(45克) 面粉(7克) 太妃糖酱(60毫升) 肉桂(1克) 红糖(15克) 软化黄油(7克) 放在碗中搅拌均匀混合。抹上黄油上的细末会变得松脆有有点“湿”,撒在南瓜面包顶部。
步骤 5
烤一个小时,直到插入牙签拔出后无黏连。享用吧!

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