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红薯韭菜配干酪

烤红薯上放着黄油炒韭菜和干酪。这些是下午午餐的最佳选择,或者作为配菜配牛排!
红薯韭菜配干酪 菜谱 | 赛厨易
烤红薯上放着黄油炒韭菜和干酪。这些是下午午餐的最佳选择,或者作为配菜配牛排!
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1小时5分钟
烹饪时间

食材清单

美制 / 公制
用餐人数:
4
用餐人数 4
2
1
韭菜
30
适量
戈贡左拉奶酪 , 切碎
适量
盐和胡椒
适量
橄榄油

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
烤箱预热到华氏350度(177摄氏度)。
步骤 2
首先烤 红薯(2个) 。用叉子红薯上戳几个洞。抹上 橄榄油(适量) ,撒上 盐和胡椒(适量) 。用锡纸包好,烘烤50分钟至1小时,直到插入叉子,感觉变软。
步骤 3
红薯烤好后,准备 韭菜(1把) 。韭菜切下绿茎(或冷冻起来备用),然后纵向对切,再横着对切,切成7.6厘米长。
步骤 4
黄油(30克) 橄榄油(适量) 小平底锅中火加热。加入韭葱,撒上 盐和胡椒(适量) 调味,炒4-5分钟,直到蒜末变黄。关火。
步骤 5
大红薯(2 )对切,用 盐和胡椒(适量) 调味。在上面放上韭葱和 戈贡左拉奶酪(适量)
步骤 6
烤箱调至烘烤档,烤2-3分钟,直到奶酪融化。美味!

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