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4
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芝士堡
芝士碎非常适合制作奶酪牛排和芝士汉堡。还有人会不喜欢吗?
烹饪时间
30分钟
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作者:
Vodka & Biscuits
用餐人数:
4
食材清单
•
1
个
黄洋葱
, 切丁
•
2
瓣
蒜蓉
•
455
克
牛肉
, 细绞
•
4
片
美国芝士
•
4
个
蛋糕面包
, 烤
•
适量
橄榄油
•
适量
海盐
•
适量
胡椒
步骤说明
1
.
大煎锅中中火加热
橄榄油(适量)
。
2
.
加入
黄洋葱(1个)
,煮约3-4分钟至半透明。加入
蒜蓉(2瓣)
,炒香,约45秒。撒上
海盐(适量)
和
胡椒(适量)
调味。
3
.
加入
牛肉(455克)
,用你的烹饪工具捣碎,煮到变色,煮熟,大约6-7分钟,再用
海盐(适量)
和
胡椒(适量)
调味。如果需要,去除多余的脂肪。
4
.
加入
美国芝士(4片)
盖住碎牛肉(1磅),加热一分钟让芝士融化,然后和牛肉碎混合。
5
.
把切碎的奶酪夹在
蛋糕面包(4个)
中间,配上各种配料。
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