步骤说明
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步骤 1
将奶油状的
天然花生酱(15克)
、
生抽(15克)
、
红糖(10克)
和
芝麻油(15克)
搅拌在一起,直到形成奶油状酱汁。(根据口味)加入水,每次一茶匙,根据需要稀释。备用。
步骤 2
在一个大煎锅或炒锅中,中火加热
植物油(55克)
。
步骤 3
加热后,加入
蒜蓉(3克)
和
姜(按需)
,搅拌10-15秒。不要把大蒜烧焦!
步骤 4
加入
鸡胸肉(455克)
,煮3-4分钟,直到鸡肉不再呈粉红色。
步骤 5
加入
红椒(1个)
和
胡萝卜(75克)
。搅拌5分钟,直到变软。
步骤 6
加入调味汁,搅拌至所有材料完全混合。如果可以的话,挤入
青柠汁(适量)
来增加味道。
步骤 7
可与
糙米(185克)
一起食用,也可根据需要,用
芝麻(适量)
、
葱(适量)
和
花生(适量)
装饰。