步骤说明
隐藏图片
显示图片
步骤 1
待
奶油奶酪(110克)
软化后,往小碗里倒入
糖粉(110克)
、
牛奶(240毫升)
,搅拌至粘着的奶油状,如果需要就再加一汤匙牛奶,然后放置待用。这是之后要用到的糖汁。
步骤 2
在中号碗里倒入
中筋面粉(120克)
、
糖(25克)
、
泡打粉(2克)
和
盐(6克)
,搅拌均匀。
步骤 3
黄油(30克)
后,在大碗里加入
牛奶(15毫升)
、
鸡蛋(1个)
、黄油、
杏仁香精(2毫升)
,然后用搅拌器或勺子把液体混合物搅成奶油状。
步骤 4
将面粉混合物慢慢倒进液体混合物里,搅至没有块状物为止。
步骤 5
中火加热煎锅,喷上烹饪喷雾。
草莓(150克)
。
步骤 6
煎锅热好以后,把刚才的混合物每次倒1/4杯进锅里做一个烤饼。在每块烤饼撒些
五彩巧克力针(适量)
和切好的草莓,然后翻个面继续烤,每面烤3分钟。
步骤 7
另一面也烤3分钟。然后从锅里取出来,重复这个步骤直到把面糊都烤成饼。(每烤一批之前都往锅里喷屑烹饪喷雾)
步骤 8
把糖浆放进微波炉热10秒,搅拌一下,再热10秒然后搅拌搅拌,直到热成顺滑状为止。倒在烤饼上,在加点草莓块和五彩巧克力针。