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13 食材清单5 步骤25min

一锅奶油意大利面

快手美味,将成为你下一道最喜爱的意面菜。蘑菇,番茄,豌豆和罗勒组成了这道令人难以置信的美味。
一锅奶油意大利面 菜谱 | 赛厨易
快手美味,将成为你下一道最喜爱的意面菜。蘑菇,番茄,豌豆和罗勒组成了这道令人难以置信的美味。
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25min
烹饪时间

食材清单

美制 / 公制
用餐人数:
6
用餐人数 6
455
全麦意大利面
1
卡门培尔奶酪 , 切丁
6
罗勒叶 , 切碎
13
双孢蘑菇
10
成熟番茄 , 对半切
480 毫升
冰冻豌豆和胡萝卜
160
, 切碎
3
大蒜 , 切丁
45 毫升
蔬菜汤
适量
橄榄油
1200 毫升
适量
海盐和胡椒
适量
帕尔玛奶酪

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
面食锅中加入 橄榄油(适量) ,小火加热,加入 葱(160克) ,煮1分钟。加入 大蒜(3瓣) ,然后煮30秒。
步骤 2
加入 双孢蘑菇(13片) 海盐和胡椒(适量) 。搅拌。煮大约3到5分钟。
步骤 3
加入 成熟番茄(10个) 罗勒叶(3克) ,搅拌1 - 2分钟。加入 蔬菜汤(45毫升) ,经常搅拌,煮1分钟。
步骤 4
加入 水(1200毫升) 煮沸。然后加入 全麦意大利面(455克) ,搅拌。在你煮意大利面的最后5分钟时,加入 冰冻豌豆和胡萝卜(480毫升) 。煮熟后,关火,加入 罗勒叶(3克) 卡门培尔奶酪(1片) 。搅拌均匀。
步骤 5
盖上盖子,静置几分钟。中途搅拌一次。用罗勒和 帕尔玛奶酪(适量) 装饰。享用吧!

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