荷花边鸡蛋

食材清单

用餐人数

1 1 2 3 4 5 6 8 10 12 14 16

美制 / 公制

1 片

火腿 , 煮熟

1 个

鸡蛋

7 克

芝士 , 磨碎

适量

盐和胡椒

5 克

黄油 , 融化

适量

葱花

步骤说明

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步骤 1

烤箱预热到350华氏度(175摄氏度)。

步骤 2

在模具中 黄油(5克) 。均匀地涂在底部。

步骤 3

配上 蜂蜜(适量) 火腿(1片) 。

步骤 4

在另一个碗里，打 鸡蛋(1个) 。你要确保蛋黄不碎，万一蛋黄碎了，把它放在一个单独的碗里。小心地把鸡蛋倒入火腿里。

步骤 5

烤10分钟直到蛋白变硬。

步骤 6

从烤箱中取出，撒上 芝士(7克) 和 盐和胡椒(适量) 。放回烤箱烤5分钟，直到鸡蛋的其余部分变硬。

步骤 7

用 葱花(适量) 装饰。享用吧!