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蔓越莓开心果脆饼

适合作为早午餐的美味小吃。你可以加入任何你喜欢的食材,或浸在一些融化的巧克力!
蔓越莓开心果脆饼 菜谱 | 赛厨易
适合作为早午餐的美味小吃。你可以加入任何你喜欢的食材,或浸在一些融化的巧克力!
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1hr
烹饪时间

食材清单

美制 / 公制
用餐人数:
12
用餐人数 12
240
通用面粉
1
泡打粉
5
2
150
砂糖
115
2
1
开心果
1
蔓越莓干

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
烤箱预热到350华氏度(175摄氏度)。
步骤 2
在一个搅拌碗里,搅拌 通用面粉(240克) 泡打粉(1克)
步骤 3
砂糖(150克) 无盐黄油(115克) 温下打成奶油状。加入 盐(2克) 柠檬汁(5克) 拌匀。加入 鸡蛋(2个) ,一次一个,直到每个鸡蛋都完全混合。
步骤 4
慢慢加入面粉混合物,搅拌成面糊。加入 蔓越莓干(1把) 开心果(1把)
步骤 5
将面糊铺在铺有烤盘纸的烤盘上。做成两根6英寸的长条。
步骤 6
烤25分钟。
步骤 7
取出烤箱,冷却15分钟。用一把锯齿状的刀把脆饼斜切成小块。
步骤 8
把单片脆饼放到烤盘上,再烤10-15分钟,烤到金黄色。中途翻面。
步骤 9
泡在融化的巧克力里或泡在咖啡里。享用吧!

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