步骤说明
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步骤 1
把炉子开到中/高火，加入大量
特级初榨橄榄油(适量)
。油开始变热后，加入
大蒜(1瓣)
炖至变色。
步骤 2
加入
蛤蜊(500克)
搅拌均匀。然后加入一杯
白酒(适量)
，慢炖。
步骤 3
把蛤蜊放在锅里炖，直到它们开始打开。如果它们没有打开，通常意味着它们不好吃。接下来，加入切成两半的
圣女果(8个)
，越多汁越好!搅拌。
步骤 4
往锅里挤半个
新鲜柠檬(适量)
，然后加
岩盐(适量)
和
胡椒(适量)
。加入大量的
新鲜欧芹(适量)
，慢炖，这样所有的汁液和味道都能融入蛤蜊中。
步骤 5
根据包装上的说明，将
意大利面(500克)
。
步骤 6
意面煮熟后，根据你的喜好过滤，然后加入锅中小火加热。把意大利面搅拌均匀，这样它就能吸收酱汁中美味的汤汁和味道。
