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8 食材清单 7 步骤 15分钟

烟熏肉酱面

只需在酱汁中加入3种原料,就能创造出丰富的口味。意大利熏肉和番茄酱是意大利螺旋面的完美搭配。
烟熏肉酱面 菜谱 | 赛厨易
只需在酱汁中加入3种原料,就能创造出丰富的口味。意大利熏肉和番茄酱是意大利螺旋面的完美搭配。
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15分钟
烹饪时间

食材清单

美制 / 公制
用餐人数:
4
用餐人数 4
500
意大利面
250
熏肉
2
罗勒
680
番茄酱
1/3
洋葱
适量
特级初榨橄榄油
适量
5000 毫升

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
用大锅烧开 水(5000毫升)
步骤 2
洋葱(1/3根) 罗勒(1把) 和意大利 熏肉(250克) 切成条状。
步骤 3
在煎锅中用中火加热 特级初榨橄榄油(适量) 。加入洋葱,慢炖一分钟。加入意大利熏肉炒几分钟。
步骤 4
番茄酱(680克) 倒入锅中,用木勺搅拌。加入少许 盐(适量) 和一把新鲜 罗勒(1把) ,再次搅拌。小火慢炖至少15分钟。
步骤 5
当水在大锅里煮沸后,加入少许盐(适量),混合帮助溶解。根据包装上的说明煮熟 意大利面(500克) ,因为不同品牌的干意大利面烹饪时间不同。
步骤 6
将意大利面滤干,加入酱汁。用木勺把酱汁浇在意大利面上。
步骤 7
享用吧!
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