步骤说明
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步骤 1
将新鲜的
乳清干酪(500克)
放入碗中，用叉子将其打碎。
步骤 2
加入
菠菜(120克)
和一大把佩科里诺
罗马诺干酪碎(适量)
。
步骤 3
混合均匀，加入少许
盐(适量)
、
胡椒(适量)
和
肉豆蔻粉(适量)
。
步骤 5
一旦原料混合，馅料看起来更有奶油味，它就做好了。
步骤 6
在烤盘里喷上
不粘烹饪喷雾剂(适量)
，铺上一层新鲜的
英式松饼(2块)
，然后用叉子戳一下松饼的底部，帮助把松饼烤透。
步骤 7
用乳清干酪混合物填满松饼，然后用抹刀尽可能地抹平。
步骤 9
通过将两层松饼轻轻折叠，捏在一起来制作饼底。
步骤 11
在一个小杯子里打入
鸡蛋(1个)
，加入一滴水。
步骤 13
在烤箱中以180度的温度烤40分钟，直至金黄。
步骤 14
菠菜乳清干酪派静置冷却10分钟，然后切成三角形，放在木板上。享用吧!
