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炸鸡排

Nonna款炸鸡排!没有人知道的Nonna小秘方!
炸鸡排 菜谱 | 赛厨易
Nonna款炸鸡排!没有人知道的Nonna小秘方!
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15min
烹饪时间

食材清单

美制 / 公制
用餐人数:
1
用餐人数 1
1
鸡胸肉 , 去骨, 去皮
3
1
1
适量
新鲜面包屑
适量
葵花籽油
适量
莴苣
适量
西红柿 , 切丁
适量
朝鲜蓟根 , 切半
适量
蒸馏白醋
适量
特级初榨橄榄油

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
鸡蛋(3个) 打入碗中,打匀。然后加入 盐(1撮) 。在鸡蛋里挤少量 柠檬(1个) 。在 鸡胸肉(1个) 两面加少许盐(适量)。把鸡肉和鸡蛋一起浸入碗里。把 新鲜面包屑(适量) 倒在一个上面有烤纸的平底托盘上。把鸡肉放在面包屑上,均匀裹好。
步骤 2
在锅里(用中火)加热一些 葵花籽油(适量) ,待油热后再把鸡肉放入。同时用 莴苣(适量) 、盐、 蒸馏白醋(适量) 特级初榨橄榄油(适量) 制作沙拉。混合均匀,然后把它放在盘子的一边。 西红柿(适量) 朝鲜蓟根(适量) ,放在沙拉上。把鸡肉片放在沙拉旁边。享用吧!

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