步骤说明
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步骤 1
将猪肉(1/2 磅)、鸡蛋(1 个)、葱花(2 汤匙)、酱油(1 汤匙)、姜(1 撮)混合,在馄饨皮(35 个)中间放四分之三勺馅,用牛奶(适量)封口。
步骤 2
所有的馄饨都做好后,把蔬菜汤(32 盎司)、鸡汤(32 盎司)和芹菜(2 根)放在一个大锅里,汤料充分煮沸,一次性加入所有馄饨,搅拌,这样它们就不会粘在一起了。加入白菜(适量)。把火调到中火,煮15分钟。
步骤 3
将胡萝卜(1 杯),洋葱(1/4 杯),豌豆(1/4 杯)放入一茶匙油中炒两分钟。加入鸡肉(3 杯)和蒜末(2 瓣)。炒好鸡蛋(2 个)。在鸡肉中加入糙米(3 杯)、胡椒(1/2 茶匙)、姜粉(1/2 茶匙)和酱油(4 汤匙),中火煮10至15分钟,经常搅拌。最后,两者搭配,享用吧