中国饺子食谱

尝试一些新的东西！简单的中国饺子!享受你家的舒适与新鲜的猪肉和大蒜韭菜的的味道。你会惊讶于他们比你当地的中餐馆好得多!

烹饪时间

20分钟

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作者: vincenzosplate

用餐人数:

食材清单

•

1 袋

饺子皮

•

500 克

猪肉末

•

10 克

细砂糖

•

20 克

盐

•

4 克

玉米淀粉

•

30 克

酱油

•

2 克

鸡精

•

2 把

韭菜

•

2 克

面粉

•

120 毫升

水

•

30 毫升

蒸馏白醋

将猪肉末(500克) )、细砂糖(10克) 、玉米淀粉(4克) 和盐(20克) 加入搅拌盆中。然后加入酱油(30克) 、鸡精(2克) 和韭菜(2把) 。混合均匀!

准备好调料加入饺子中: 面粉(2克) 、水(120毫升) 和蒸馏白醋(30毫升) ，放在一边备用。

拿一片饺子皮(1袋) ，舀起一汤匙猪肉混合物，放在饺子皮的中央。然后你可以把它对折，把包装的边缘弄湿并折叠起来。如果你想让褶皱的细节看起来更真实一点，你需要小心地靠近边缘，做出褶皱。

把饺子放进热油锅里，一次四个，轻轻压在锅上，转动锅，确保每个饺子的底部湿润，然后把每个饺子放在锅的边缘，围成一个圈。然后，把最后几只放在中间，你的平底锅就应该满了。