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烤芝士三明治

意大利人是如何享受烤奶酪三明治的?!试试看在两片炸面包之间夹上意大利熏火腿、烤红薯、烤西葫芦和亚洲芝士,洒上马苏里拉奶酪,太棒了!
烤芝士三明治 菜谱 | 赛厨易
意大利人是如何享受烤奶酪三明治的?!试试看在两片炸面包之间夹上意大利熏火腿、烤红薯、烤西葫芦和亚洲芝士,洒上马苏里拉奶酪,太棒了!
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7min
烹饪时间

食材清单

美制 / 公制
用餐人数:
4
用餐人数 4
4
面包
3
适量
通用面粉
2
熏火腿
适量
红薯 , 烤
适量
100 毫升
适量
盐和胡椒
适量
水牛芝士
适量
戈贡佐拉干酪 , 切薄片
适量
植物油

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
水牛芝士(适量) 戈贡佐拉干酪(适量)
步骤 2
快速 红薯(适量) 和西葫芦。
步骤 3
鸡蛋(3个) 放入碗中搅拌均匀。在鸡蛋中加入 牛奶(100毫升) 盐和胡椒(适量) ,再次搅拌。
步骤 4
切掉 面包(4片) ,小心不要把白色的部分切得太多。
步骤 5
往煎锅里倒一些 植物油(适量)
步骤 6
将两片马苏里拉奶酪铺在一片面包上。
步骤 7
在你的意大利烤奶酪三明治里铺上两片意大利 熏火腿(2片) ,加一片烤红薯, 西葫芦(适量) ,然后在上面放一片普通的切片面包。封好。
步骤 8
面包的边缘轻轻浸入 通用面粉(适量) ,移动你的烤奶酪三明治,直到所有边缘都沾满面粉。然后,把它浸入鸡蛋和牛奶的混合物中,直到均匀覆盖,提起,这样多余的蛋液就会滴回到碗里
步骤 9
锅里的油一旦达到150度,你就可以把烤奶酪三明治放进锅里,煎2-3分钟,直到它开始变成淡金黄色。用一个可以帮助沥油的器具把它沥干。
步骤 10
准备一个盘子,铺上厨房用纸,这样多余的油就会被吸收。重复这个步骤,尽量保持温热,这样奶酪就一直是融化的。
步骤 11
将每一个意大利烤奶酪三明治斜角切成两半,在用餐前作为开胃菜享用。你也可以把小三明治放在木板上端上桌做开胃菜。

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