步骤说明
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步骤 1
在一个大碗中加入
通用面粉(480克)
、
白砂糖(110克)
、
发酵粉(10克)
和
小苏打(9克)
。用木勺搅拌，直到混合均匀。
步骤 2
在一个单独的搅拌容器中加入
牛奶(480毫升)
、
鸡蛋(3个)
、
香草精(4克)
和
香蕉(2根)
，搅拌均匀。
步骤 3
放回碗中，加入干的配料，在中间挖一个口，倒入湿的配料。把所有食材轻轻混合在一起
步骤 4
在烤盘上稍微喷点油，然后铺上不粘的烤纸，抹上油。倒入面糊小心摊开，直到均匀。小心地把一些香蕉片和
新鲜蓝莓(适量)
放在面糊上，轻轻压下蓝莓，让它们粘在面糊上。
步骤 5
将平底锅放入预热425华氏度的烤箱中，烤15分钟左右，烤至煎饼表面呈浅金黄色。一旦取出烤箱，迅速测试，确保烘烤均匀。烘烤完全后，把它完全煮熟，冷却几分钟，然后切片上桌。
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