步骤说明
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步骤 1
将
面粉(440克)
、
糖粉(80克)
、
可可粉(20克)
和
黄油(200克)
放入食品加工机中。然后加入
香草精(9克)
，加工直到混合物完全混合在一起。
步骤 2
把面团拿出来放在保鲜膜上，将面团摊成碟状，用保鲜膜包裹起来，放入冰箱冷冻30分钟。然后把它拿出来放在一张不粘烤盘纸上，再用另一张不粘烤盘纸盖住。用擀面杖擀至半公分薄。使用曲奇饼切割器，切成规整的圆面皮，铺在烤盘纸上。
步骤 3
预热烤箱至180度，烤约8至10分钟，放在铁丝架上冷冻。
步骤 4
将
牛奶巧克力片(100克)
和
奶油(25克)
放入微波炉中加热30秒，搅拌，直到巧克力融化并变光滑。冷却5到10分钟。
步骤 5
拿一块饼干，把巧克力酱放在饼干中心。再拿一块饼干，轻轻下压密封。继续准备其他的巧克力酱。加上一些糖霜享用吧!
