巧克力火锅蘸酱

食材清单

用餐人数

2 1 2 3 4 5 6 8 10 12 14 16

美制 / 公制

145 克

火星棒 , 切碎

35 克

鲜奶油

10 克

奶油

150 克

白巧克力

适量

新鲜水果

步骤说明

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步骤 1

牛奶巧克力酱:在锅里加入 鲜奶油(20克) 和 火星棒(145克) ，中低温加热，搅拌5到10分钟。如果在那之后混合物中有一些结块，用搅拌器除去，装入碗中冷却。

步骤 2

白巧克力酱:在锅里加入 鲜奶油(15克) 、 白巧克力(150克) 和贝利爱尔兰 奶油(10克) 。用中低火搅拌5到8分钟，快速搅拌，放入碗中。

步骤 3

配上 新鲜水果(适量) 享用。