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8 食材清单5 步骤40min

香肠布丁

一道经典的英国菜,是儿童和成年人晚餐的最爱。轻烤香肠,加入美味的面糊。再烤一次,这道菜就变成了香肠和布丁的美味融合——试试吧!
香肠布丁 菜谱 | 赛厨易
一道经典的英国菜,是儿童和成年人晚餐的最爱。轻烤香肠,加入美味的面糊。再烤一次,这道菜就变成了香肠和布丁的美味融合——试试吧!
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40min
烹饪时间

食材清单

美制 / 公制
用餐人数:
4
用餐人数 4
8
香肠
30 毫升
橄榄油
90
面粉
360 毫升
2
适量
盐和胡椒
按需
新鲜欧芹 , 切碎
适量
肉汁

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
橄榄油(30毫升) 放入一个大的烤盘中。将其放入预热200摄氏度烤箱中加热5分钟。
步骤 2
在罐子里,加入 面粉(90克) 盐和胡椒(适量) 新鲜欧芹(按需) 。搅拌混合。
步骤 3
在另一个罐子里,放入 牛奶(360毫升) 鸡蛋(2个) ,搅拌混合。
步骤 4
香肠(8根) 放入抹油的烤盘中。把盘子放入烤箱烤10分钟。五分钟后把香肠翻面。
步骤 5
把面糊倒在香肠上,再放到烤箱里烤三十五分钟。冷却几分钟,和 肉汁(适量) 一起上桌。

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