雪花酥

食材清单

用餐人数

8 1 2 3 4 5 6 8 10 12 14 16

美制 / 公制

100 克

德运牌全脂奶粉

50 克

蔓越莓

200 克

饼干

50 克

熟花生 , 压碎

50 克

黄油

200 克

棉花糖

50 克

葡萄干

步骤说明

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步骤 1

准备食材， 饼干(200克) 对半掰成块

步骤 2

小火融化 黄油(50克) ，倒入 棉花糖(200克) 炒制融化

步骤 3

再倒入 德运牌全脂奶粉(100克) 快速拌匀，关火

步骤 4

拌匀后，加入 熟花生(50克) 、 葡萄干(50克) 、 蔓越莓(50克) 、饼干块，搅拌均匀

步骤 5

倒入铺着不硅油纸的烤盘里，戴上一次性手套整形，压实

步骤 6

趁热用面粉筛在表面筛上一层奶粉，制造出雪花的效果

步骤 7

翻面后继续撒奶粉，放凉以后切块即可，开动吧！