菜谱
13 食材清单 5 步骤 30分钟

泰式椰汁汤

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泰式椰汁汤 company_brand_suffix
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Kelley Simmons @ chefsavvy.com
我一直都喜欢下厨房。自2009年拿到烹饪艺术学位以后我就在特拉华州多家餐馆里当厨师。我列在博客里的食谱也都简单易学。
http://www.chefsavvy.com
Kelley Simmons @ chefsavvy.com
我一直都喜欢下厨房。自2009年拿到烹饪艺术学位以后我就在特拉华州多家餐馆里当厨师。我列在博客里的食谱也都简单易学。
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30分钟
烹饪时间

食材清单

用餐人数
4
美制 / 公制
30 毫升
橄榄油
16
, 去内脏, 去皮
2
胡萝卜 , 切条, 切
按需
, 剁, 剁碎
25
红咖喱酱
2
14盎司低钠鸡汤罐
5 毫升
鱼露
180 毫升
椰奶
145
香菇
20
绿葱
适量
是拉差香甜辣椒酱
2
新鲜柠檬
6
新鲜香菜 , 剁

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
胡萝卜(2根) 绿葱(20克) 切片,榨取 新鲜柠檬(2个) 汁,将 姜(按需) 切碎,切 新鲜香菜(6克) ,将 虾(16个) 剥皮,抽去背部的黑静脉。
步骤 2
加入1汤匙 橄榄油(30毫升) 在大锅中。加入胡萝卜煮3分钟,然后加入大蒜和姜,再煮1分钟。加入 红咖喱酱(25克) 14盎司低钠鸡汤罐(2罐) 鱼露(5毫升)
步骤 3
烧开后煮10分钟。
步骤 4
加入 椰奶(180毫升) 香菇(145克) 。煮4分钟直到香菇变软。再加入虾,绿葱,柠檬汁和香菜。搅拌均匀后就可以装盘了。
步骤 5
在每个盘子撒上装饰的香菜,在一旁配上 是拉差香甜辣椒酱(适量)
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