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4
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西葫芦蓝莓华夫饼
西葫芦和蓝莓华夫饼食谱。你可以搭配柠檬冰淇淋一起享用。
烹饪时间
15分钟
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作者:
Jodi Rhodes
用餐人数:
4
食材清单
•
130
克
西葫芦
, 切碎
•
120
克
中筋面粉
•
3
克
盐
•
7
克
发酵粉
•
4
克
肉桂
•
240
毫升
牛奶
•
1
个
鸡蛋
, 打发
•
60
克
无盐黄油
, 融化
•
1
把
蓝莓
步骤说明
1
.
把
西葫芦(130克)
放在一个滤锅里,尽可能地挤出水分,备用。预热华夫饼锅。将
中筋面粉(120克)
、
盐(3克)
、
发酵粉(7克)
和
肉桂(4克)
放在一个大碗中搅拌混合。加入
牛奶(240毫升)
、
鸡蛋(1个)
和
无盐黄油(60克)
,搅拌均匀。搅拌加入西葫芦和
蓝莓(1把)
。
2
.
用1/2杯量杯,舀出面糊,倒在预热好的华夫饼铁上,按照指示烹饪华夫饼。在上面放一勺柠檬冰激凌。享用吧!
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