步骤说明
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步骤 1
预热烤箱至175度,为了做出上下颠倒的图案,在平底锅的底部洒上少量的
玉米糖浆(15毫升)
;撒上
红糖(115克)
,
苹果(2个)
放在红糖上。
步骤 2
将
通用面粉(30克)
、
细糖(80克)
、
泡打粉(按需)
、
小苏打(2克)
、
肉桂(3克)
和
肉豆蔻粉(按需)
放在一个大碗里,加入
脱脂牛奶(120克)
、
无糖苹果酱(165克)
、
鸡蛋(1个)
和
菜籽油(15克)
搅拌均匀,浇在苹果上。
步骤 3
为了尽量少洗碗,我把
燕麦片(45克)
、
核桃(20克)
、
红糖(15克)
、
黄油(30克)
和
肉桂(1克)
放在同一个碗里来制作蛋糕。用叉子把黄油和燕麦片混合。
步骤 4
烤35分钟,直到插入中间的牙签取出后干净无黏连。
步骤 5
把蛋糕倒在盘子上,冷却30分钟。哪面朝上都可以,端上桌开动吧!