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火鸡芝士汉堡
每个人都会喜欢的美味的午餐或晚餐。鸡胸肉碎与面包屑、香草和香料混合制成肉饼,用平底锅煎一下,然后放入烤箱里烤,这些美味的汉堡很适合搭配新鲜的面包卷和沙拉——试试吧!
烹饪时间
25分钟
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作者:
OnePotChef
用餐人数:
6
食材清单
•
500
克
火鸡肉
•
30
克
新鲜面包屑
•
1
个
鸡蛋
•
1/2
根
黄洋葱
, 切丁
•
1
瓣
大蒜
, 压碎
•
1
克
辣椒粉
•
15
克
烧烤酱
•
适量
面包卷
•
适量
生菜
•
适量
番茄
, 切片
•
适量
奶酪
•
适量
蛋黄酱
•
适量
橄榄油
•
适量
盐和胡椒
步骤说明
1
.
把
橄榄油(适量)
放在煎锅里。加入
大蒜(1瓣)
和
黄洋葱(1/2根)
,中火煮两分钟。关火装碗。
2
.
将
火鸡肉(500克)
放入另一个混合碗中。加入
新鲜面包屑(30克)
和洋葱混合物。倒上
烧烤酱(15克)
。加入
辣椒粉(1克)
和
鸡蛋(1个)
。用
盐和胡椒(适量)
调味。用你的双手把所有的东西混合在一起。把混合物分成六块。
3
.
在煎锅里倒些橄榄油(尝尝)。把肉饼放进去,煎三四分钟左右。
4
.
把肉饼放在烤盘上。将烤箱预热到180度,在馅饼上放一块
奶酪(适量)
,放在烤箱里烤大约5到10分钟。
5
.
把
生菜(适量)
、
蛋黄酱(适量)
和
番茄(适量)
放在切成两半的软
面包卷(适量)
上。放上鸡肉饼和另一半软面包,享用吧!
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