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自制肉丸
一种美味的食物,可以搭配任何面食。它们也非常适合作为小吃或与蔬菜搭配食用。你可以用任何碎肉,如牛肉、猪肉、羊肉或鸡肉来制作。这个食谱告诉你,他们是多么容易准备,以及如何使他们为一个奇妙的肉丸。你的家人会喜欢的!
烹饪时间
55分钟
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作者:
OnePotChef
用餐人数:
8
食材清单
•
1.5
千克
牛肉
, 切碎
•
4
个
鸡蛋液
•
15
毫升
干混合香草
•
120
克
新鲜面包屑
•
1
个
洋葱
, 切碎
•
680
克
番茄酱
•
160
克
奶酪
, 磨碎
步骤说明
1
.
将
牛肉(1.5千克)
放入碗中。加入
洋葱(1个)
、
干混合香草(15毫升)
、
新鲜面包屑(120克)
和
鸡蛋液(4个)
。把它们混合在一起。
2
.
取少量的混合物,揉成球,放到盘子里。完成后,放入冰箱15分钟。
3
.
把肉丸放入热煎锅里,一次4个,煎5到6分钟,偶尔翻面。煎完后,把小球放在烤盘上。
4
.
加热
番茄酱(680克)
,均匀地倒在烤盘上。盖上
奶酪(160克)
。220度的高温烤15分钟。取出开动。
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