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老式学校太妃糖

一个经典的甜品配方。糖与水和醋混合,煮至金黄色,这个坚如磐石的“太妃糖”会让每个人都开心(又安静,哈哈哈)——试试吧!
老式学校太妃糖 菜谱 | 赛厨易
一个经典的甜品配方。糖与水和醋混合,煮至金黄色,这个坚如磐石的“太妃糖”会让每个人都开心(又安静,哈哈哈)——试试吧!
55分钟
烹饪时间

食材清单

美制 / 公制
用餐人数:
4
用餐人数 4
400
砂糖
15 毫升
蒸馏白醋
1
塔塔粉
180 毫升
30 毫升
彩色糖针

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
煎锅中加入 砂糖(400克) 蒸馏白醋(15毫升) 塔塔粉(1克) 水(180毫升) ,轻轻搅拌混合物,煮沸20分钟。
步骤 2
把太妃糖倒进放在松饼盘里的纸杯里,撒上 彩色糖针(30毫升) ,放置半小时左右。
步骤 3
享用吧!
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