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6 食材清单 5 步骤 1小时25分钟

饼干奶油甜点杯

一道丰盛的、颓废的甜点,全家都会喜欢的。白巧克力和奶油轻轻融化混合。加入鲜奶油、香草和碎饼干,这款简单的巧克力慕斯很容易制作,而且保证能给人留下深刻的印象——试试吧!
饼干奶油甜点杯 菜谱 | 赛厨易
一道丰盛的、颓废的甜点,全家都会喜欢的。白巧克力和奶油轻轻融化混合。加入鲜奶油、香草和碎饼干,这款简单的巧克力慕斯很容易制作,而且保证能给人留下深刻的印象——试试吧!
1小时25分钟
烹饪时间

食材清单

美制 / 公制
用餐人数:
6
用餐人数 6
60
鲜奶油
100
白巧克力
125
奶油芝士
4
香草精
15
糖粉
16
奥利奥夹心饼干 , 切碎

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
在平底锅中加入 鲜奶油(30克) 白巧克力(100克) 。用小火轻轻搅拌至完全混合在一起。留出5分钟冷却。
步骤 2
在一个大碗里,加入室温 奶油芝士(125克) 香草精(4克) 糖粉(15克) 和冷却的巧克力混合物。用搅拌机打匀。
步骤 3
在另一个碗中,加入剩下的 鲜奶油(30克) ,用搅拌机打发。把搅打好的奶油加入巧克力混合物中。
步骤 4
折叠加入 奥利奥夹心饼干(16块) 。用勺子将混合物倒入盛酒的玻璃杯中,再放上奥利奥。冷却一小时,直到凝固。
步骤 5
享用吧!

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