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可食用的巧克力曲奇

一个令人难以置信的食谱,是非常安全的饮食,能让人疯狂上瘾!黄油、糖、香草精和面粉与巧克力片混合。然后,面团可以通过冰淇淋机搅拌,卷成球状,蘸上巧克力做成松露,或者就这么干吃。可以在冰箱里冷藏保存一个星期,或者在冰箱里冷冻最多三个月——试试吧!
可食用的巧克力曲奇 菜谱 | 赛厨易
一个令人难以置信的食谱,是非常安全的饮食,能让人疯狂上瘾!黄油、糖、香草精和面粉与巧克力片混合。然后,面团可以通过冰淇淋机搅拌,卷成球状,蘸上巧克力做成松露,或者就这么干吃。可以在冰箱里冷藏保存一个星期,或者在冰箱里冷冻最多三个月——试试吧!
10分钟
烹饪时间

食材清单

美制 / 公制
用餐人数:
12
用餐人数 12
120
通用面粉
135
红糖
115
黄油 , 切碎
4
香草精
30 毫升
110
牛奶巧克力片
85
黑巧克力片
3

步骤说明

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步骤 1
首先,加热处理面粉,把 通用面粉(120克) 放在一个耐热的盘子里,用150度的温度加热5-10分钟。
步骤 2
要做饼干面团,把 黄油(115克) ,加入一个大的搅拌碗中。加入 红糖(135克) ,用搅拌机打匀。
步骤 3
加入 香草精(4克) 和香草精(1茶匙)和 盐(3克) ,然后用木勺搅拌。加入处理过的面粉,搅拌均匀。加入 牛奶(30毫升) 混合。
步骤 4
最后,加入 牛奶巧克力片(110克) 黑巧克力片(85克) ,小心地折叠搅拌成面团。
步骤 5
享用吧!

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