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斯德洛格诺夫式香肠

一顿很容易准备的,经济实惠的正餐。单独食用或与米饭或蔬菜一起食用都很美味,这种便宜但令人愉悦的主菜会让每个人都开心——试试吧!
斯德洛格诺夫式香肠 菜谱 | 赛厨易
一顿很容易准备的,经济实惠的正餐。单独食用或与米饭或蔬菜一起食用都很美味,这种便宜但令人愉悦的主菜会让每个人都开心——试试吧!
30分钟
烹饪时间

食材清单

美制 / 公制
用餐人数:
4
用餐人数 4
8
香肠
30 毫升
橄榄油
1
黄洋葱 , 切碎
3
2
大蒜 , 压碎
500
蘑菇 , 切片
8
辣椒粉
70
番茄酱
240 毫升
牛肉高汤
30
酸奶油

步骤说明

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步骤 1
橄榄油(30毫升) 放入大煎锅中,大火加热。加热油,加入 香肠(8根) 。煮6到8分钟。把香肠放在盘子里,冷却一下,然后切成小块,放在一边。
步骤 2
用同样的油,加热 黄洋葱(1个) 培根(3片) 大蒜(2瓣) ,三到四分钟。
步骤 3
然后加入 蘑菇(500克) ,继续搅拌5分钟。
步骤 4
加入适量的 辣椒粉(8克) 番茄酱(70克) 牛肉高汤(240毫升) ,把它们混合在一起,让它慢慢沸腾。
步骤 5
一旦混合物开始起泡,加入香肠并搅拌。再煮三四分钟。完成后即可享用,或者你也可以加入 酸奶油(30克)

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