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9 食材清单 4 步骤 30分钟

烤箱烘焙巧克力甜甜圈

传统油炸圈饼的美味替代品。面粉、糖、黄油、牛奶和可可粉混合成面糊。可爱地烘焙后蘸上一种颓废的巧克力酱,这些甜甜圈会让每个人都开心——试试吧!
烤箱烘焙巧克力甜甜圈 菜谱 | 赛厨易
传统油炸圈饼的美味替代品。面粉、糖、黄油、牛奶和可可粉混合成面糊。可爱地烘焙后蘸上一种颓废的巧克力酱,这些甜甜圈会让每个人都开心——试试吧!
30分钟
烹饪时间

食材清单

美制 / 公制
用餐人数:
12
用餐人数 12
120
面粉
65
砂糖
4
发酵粉
10
可可粉
50
黄油 , 融化
1
鸡蛋液
60 毫升
100
巧克力
30
鲜奶油

步骤说明

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步骤 1
面粉(120克) 砂糖(65克) 发酵粉(4克) 可可粉(10克) 放入搅拌碗中混合。在中间挖个孔,加入 牛奶(60毫升) 黄油(50克) 鸡蛋液(1个) ,搅拌均匀。
步骤 2
把面糊装入裱花袋里,挤到一个角落里,把角剪下。拿一个甜甜圈托盘,将面糊到挤到每个甜甜圈模具中。预热烤箱至180度,烘烤约20分钟。完成奖让甜甜圈在罐头里冷却5分钟,然后把它们转移到冷却架上完全冷却。
步骤 3
巧克力(100克) 鲜奶油(30克) 放入碗中,放入微波炉加热30秒,搅拌30秒,直到融化。放置30分钟冷却
步骤 4
拿一个甜甜圈,轻轻蘸上巧克力酱。如果喜欢的话,再撒上一些糖针。享用吧!

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