步骤说明
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步骤 2
在饼干纸上抹油,或者烤盘纸。在一个中等大小的碗中,将
糙米粉(480毫升)
和
泡打粉(按需)
混合在一起。
步骤 3
在另一个碗中,将
鸡蛋(2个)
、
香草精(4克)
、
枫糖浆(80克)
和
椰子油(50克)
混合。
步骤 4
把湿的原料混合加入干的原料中,加入
迷你巧克力片(80毫升)
。
步骤 5
把面糊揉成1英寸的小球,放在饼干纸上。用你的手压平,使它们的厚度均匀。这能让你的你三明治变得更好。
步骤 6
如果有对流设置,烤10分钟;如果没有对流,烤15分钟。烤到饼干外层变成金黄色。
步骤 7
把饼干放在干燥的冷却架上,让它完全冷却,然后再制作冰淇淋三明治。
步骤 8
用冰淇淋勺或勺子,在两片饼干之间加入3-4汤匙
香草冰淇淋(300克)
。