晒厨易
 >  菜谱
 >  又快又好
菜谱
5 食材清单 •3 步骤 •5分钟

自制的蛋黄酱

经典调料配方的简化版。蛋黄与盐、芥末和柠檬汁混合，然后加入食品加工机中搅拌至粘稠呈乳脂状。无须添加人工色素、香料或防腐剂，而且制作速度非常快，可以在几分钟内完成，这个自制版本简直是轰动一时。你再也不会去买蛋黄酱的商店了——试试吧!
自制的蛋黄酱 company_brand_suffix
经典调料配方的简化版。蛋黄与盐、芥末和柠檬汁混合，然后加入食品加工机中搅拌至粘稠呈乳脂状。无须添加人工色素、香料或防腐剂，而且制作速度非常快，可以在几分钟内完成，这个自制版本简直是轰动一时。你再也不会去买蛋黄酱的商店了——试试吧!
收藏食谱
OnePotChef
http://onepotchef.blogspot.com/
OnePotChef
http://onepotchef.blogspot.com/
5分钟
烹饪时间

食材清单

用餐人数
12
美制 / 公制
2 个
蛋黄
3 克
盐
30 克
柠檬汁
5 克
第戎芥末
320 克
菜籽油

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
在食品加工机中加入 蛋黄(2个) 、 盐(3克) 、 柠檬汁(30克) 和 第戎芥末(5克) 。搅打约10秒钟，直到所有东西都混合在一起。
步骤 2
将 菜籽油(320克) 放入冰箱冷藏。冷却，打开处理器，将菜籽油加入其他混合物中，搅打混合。这大概需要一分钟。
步骤 3
享用吧！

评分和评论

点击评分:
写个评论

标签

67 已收藏
TOP
你是一个聪明的cookie！ 🍪
In order to enhance your experience, SideChef uses cookies. By clicking “ACCEPT” you agree to the storing of cookies on your device. You can withdraw your consent at any time by visiting our COOKIE POLICY on our website.
同意
拒绝
成功加入食谱收藏 查看
Recipe Added to Cart 查看
让烹饪变得简单
发现个性化的食谱，制定您的膳食计划，购买食材，并与我们自由，步骤明确的烹饪应用一起自信地下厨。