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西葫芦香蒜沙司炒猪肉末
营养均衡的菜肴,含有大量的绿色蔬菜、健康的脂肪和蛋白质。你可以用金枪鱼代替猪肉粉,或用素食来代替豆腐!
烹饪时间
20分钟
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作者:
The Fit Mediterranean
用餐人数:
1
食材清单
•
1
个
西葫芦
•
30
毫升
西葫芦青酱
•
150
克
瘦猪肉
, 剁碎
•
适量
盐和胡椒
•
适量
罗勒
•
1/4
个
洋葱
, 切碎
•
4
克
特级初榨橄榄油
•
60
毫升
干白葡萄酒
步骤说明
1
.
将
洋葱(1/4个)
,在煎锅中加入
特级初榨橄榄油(4克)
,炒至变软。
2
.
加入
瘦猪肉(150克)
,加入
盐和胡椒(适量)
,中火煮3至5分钟,直到肉半熟。
3
.
倒入
干白葡萄酒(60毫升)
,让液体蒸发。关火,放在一边。
4
.
同时,将
西葫芦(1个)
切成螺旋状的长面条,加入猪肉末,
西葫芦青酱(30毫升)
。搅拌直到西葫芦均匀裹上,酱料,加入一些黑胡椒。
5
.
装盘,在上面加上一些
罗勒(适量)
。享用吧!
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