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8 食材清单 5 步骤 20分钟

西葫芦香蒜沙司炒猪肉末

营养均衡的菜肴,含有大量的绿色蔬菜、健康的脂肪和蛋白质。你可以用金枪鱼代替猪肉粉,或用素食来代替豆腐!
西葫芦香蒜沙司炒猪肉末 菜谱 | 赛厨易
营养均衡的菜肴,含有大量的绿色蔬菜、健康的脂肪和蛋白质。你可以用金枪鱼代替猪肉粉,或用素食来代替豆腐!
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The Fit Mediterranean
丹尼在意大利南部长大,她对于美食和烹饪的热爱都来自于她的奶奶。她现居上海,在这里她教授意大利餐课程,并且有自己的博客expatcucina.com
https://www.thefitmediterranean.com/
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丹尼在意大利南部长大,她对于美食和烹饪的热爱都来自于她的奶奶。她现居上海,在这里她教授意大利餐课程,并且有自己的博客expatcucina.com
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20分钟
烹饪时间

食材清单

美制 / 公制
用餐人数:
1
用餐人数 1
1
30 毫升
西葫芦青酱
150
瘦猪肉 , 剁碎
适量
盐和胡椒
适量
罗勒
1/4
洋葱 , 切碎
4
特级初榨橄榄油
60 毫升
干白葡萄酒

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
洋葱(1/4个) ,在煎锅中加入 特级初榨橄榄油(4克) ,炒至变软。
步骤 2
加入 瘦猪肉(150克) ,加入 盐和胡椒(适量) ,中火煮3至5分钟,直到肉半熟。
步骤 3
倒入 干白葡萄酒(60毫升) ,让液体蒸发。关火,放在一边。
步骤 4
同时,将 西葫芦(1个) 切成螺旋状的长面条,加入猪肉末, 西葫芦青酱(30毫升) 。搅拌直到西葫芦均匀裹上,酱料,加入一些黑胡椒。
步骤 5
装盘,在上面加上一些 罗勒(适量) 。享用吧!
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