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牛油果鹰嘴豆泥
在鹰嘴豆泥和牛油果酱之间难以抉择吗?这个配方可以让你兼顾这两种美味的酱料!
烹饪时间
5分钟
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作者:
The Fit Mediterranean
用餐人数:
4
食材清单
•
400
克
鹰嘴豆
, 煮熟
•
1
个
牛油果
•
适量
盐和胡椒
•
40
克
特级初榨橄榄油
•
15
克
柠檬汁
•
按需
孜然粉
, 烘烤
•
60
毫升
水
•
45
克
芫荽
•
1
瓣
大蒜
•
适量
柠檬角
•
适量
玉米片
步骤说明
1
.
搅拌器中,将
鹰嘴豆(400克)
、
牛油果(1个)
、
盐和胡椒(适量)
、
特级初榨橄榄油(40克)
、
柠檬汁(15克)
、
孜然粉(按需)
、
水(60毫升)
、
芫荽(45克)
和
大蒜(1瓣)
混合。
2
.
配上
柠檬角(适量)
和
玉米片(适量)
开动。
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