步骤说明
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步骤 1
将
糖粉(55克)
、
乳清干酪(420克)
和
速溶咖啡粉(10毫升)
放入食品处理器或搅拌器中。混合1分钟。
步骤 2
刮边,加入
香草精(4克)
,再混合一分钟,混合物会像奶油冻一样粘稠。
步骤 3
烈酒杯(8个)
中倒满乳清干酪混合物,或16只小酒杯装至半满,盖上盖子冷藏一小时或过夜。
步骤 4
撒上
巧克力刨花(适量)
、
装饰用糖果(适量)
、
饼干(适量)
装饰。冷藏后开动。或装至半满的小酒杯中可以加入
奶油(适量)
,然后按个人喜好进行装饰。
步骤 5
再加一点
朗姆酒(适量)
作为成人版甜点。享用吧!