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薄荷巧克力意大利乳清干酪卡布奇诺
制作快速简单的甜点,混合搅打好的意大利乳清干酪、意式浓缩咖啡和香草精,最后撒上巧克力和薄荷。完美的餐后甜点!
烹饪时间
1小时10分钟
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作者:
Vodka & Biscuits
用餐人数:
10
食材清单
•
55
克
糖粉
•
420
克
乳清干酪
•
10
毫升
速溶咖啡粉
•
4
克
香草精
•
适量
巧克力刨花
•
适量
装饰用糖果
•
适量
奶油
•
适量
饼干
, 压碎
•
8
个
烈酒杯
•
适量
朗姆酒
步骤说明
1
.
将
糖粉(55克)
、
乳清干酪(420克)
和
速溶咖啡粉(10毫升)
放入食品处理器或搅拌器中。混合1分钟。
2
.
刮边,加入
香草精(4克)
,再混合一分钟,混合物会像奶油冻一样粘稠。
3
.
烈酒杯(8个)
中倒满乳清干酪混合物,或16只小酒杯装至半满,盖上盖子冷藏一小时或过夜。
4
.
撒上
巧克力刨花(适量)
、
装饰用糖果(适量)
、
饼干(适量)
装饰。冷藏后开动。或装至半满的小酒杯中可以加入
奶油(适量)
,然后按个人喜好进行装饰。
5
.
再加一点
朗姆酒(适量)
作为成人版甜点。享用吧!
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