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8 食材清单 •3 步骤 •30分钟

姜黄花椰菜大麦石榴沙拉

Name: 姜黄花椰菜大麦石榴沙拉
Total time: 1800 s
Yield: 4
Ingredients: 1/2 杯 大麦; 1 颗 花椰菜; 1 个 石榴; 80 克 羊乳酪; 4 汤匙 特级初榨橄榄油; 适量 盐和胡椒; 4 个 核桃; 1 汤匙 姜黄

烤花椰菜配上姜黄和特级初榨橄榄油，增加了口感，一款简单的素食沙拉。喜欢更富含蛋白质的?试试搭配烤肉、鱼或豆腐吧！

烤花椰菜配上姜黄和特级初榨橄榄油，增加了口感，一款简单的素食沙拉。喜欢更富含蛋白质的?试试搭配烤肉、鱼或豆腐吧！

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The Fit Mediterranean

丹尼在意大利南部长大，她对于美食和烹饪的热爱都来自于她的奶奶。她现居上海，在这里她教授意大利餐课程，并且有自己的博客expatcucina.com

https://www.thefitmediterranean.com/

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丹尼在意大利南部长大，她对于美食和烹饪的热爱都来自于她的奶奶。她现居上海，在这里她教授意大利餐课程，并且有自己的博客expatcucina.com

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30分钟

烹饪时间

食材清单

用餐人数

美制 / 公制

100 克

大麦 , 煮熟

1 颗

花椰菜

1 个

石榴

80 克

羊乳酪

55 克

特级初榨橄榄油

适量

盐和胡椒

4 个

核桃

9 克

姜黄

步骤说明

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步骤 1

据包装说明，将大麦(100克) ，沥干，淋上特级初榨橄榄油(25克) 。备用。

步骤 2

洗净花椰菜(1颗) ，切呈小朵，撒上姜黄(9克) ，特级初榨橄榄油(25克) ，盐和胡椒(适量) ，180度烘烤约20分钟。

步骤 3

将烤好的花椰菜和大麦混合。剥出核桃(4个) ，剥好石榴(1个) ，加入大麦、花椰菜和一些羊乳酪(80克) 中。享用吧！

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姜黄花椰菜大麦石榴沙拉

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