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慢炖牛肉
一道美味简单的主餐,完美的慢炖料理。牛肉与番茄、红灯笼椒、洋葱、大蒜和甜辣椒粉混合在一起,做成了一种口味温和、略甜的砂锅菜。搭配米饭、混合蔬菜、意大利面或土豆泥一起食用——试试吧!
烹饪时间
8小时
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作者:
OnePotChef
用餐人数:
4
食材清单
•
1
千克
牛肉
•
2
个
红灯笼椒
•
2
个
黄洋葱
, 切丁
•
1
瓣
大蒜
, 压碎
•
400
克
罐装番茄
, 切丁
•
20
克
甜椒
•
120
毫升
牛肉高汤
•
120
毫升
水
•
适量
盐和胡椒
•
55
克
酸奶油
•
适量
米饭
步骤说明
1
.
将
牛肉(1千克)
、
牛肉高汤(120毫升)
、
黄洋葱(2个)
、
大蒜(1瓣)
、
红灯笼椒(2个)
、
罐装番茄(400克)
、
甜椒(20克)
、
水(120毫升)
和
盐和胡椒(适量)
放入慢炖锅中。把所有东西混合在一起,低火煮8个小时
2
.
加入
酸奶油(55克)
,轻轻搅拌。和
米饭(适量)
一起上桌。
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