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12 食材清单 3 步骤 20分钟

简单的蔬菜汉堡

每个人都会喜欢的美味的素食汉堡主菜。鹰嘴豆与胡萝卜、大蒜、蘑菇、香草和香料混合。这些汉堡被做成肉饼,炸到金黄酥脆,不仅美味可口,而且非常健康——试试吧!
简单的蔬菜汉堡 菜谱 | 赛厨易
每个人都会喜欢的美味的素食汉堡主菜。鹰嘴豆与胡萝卜、大蒜、蘑菇、香草和香料混合。这些汉堡被做成肉饼,炸到金黄酥脆,不仅美味可口,而且非常健康——试试吧!
20分钟
烹饪时间

食材清单

美制 / 公制
用餐人数:
4
用餐人数 4
400
鹰嘴豆罐头
1
胡萝卜 , 磨碎
3
蘑菇
35
西红柿 , 日晒
1
蒜瓣
适量
盐和胡椒
按需
芫荽 , 切碎
1
红辣椒
2
150
干面包屑
适量
面包卷
适量
沙拉酱

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
鹰嘴豆罐头(400克) 放入碗中,用勺子轻轻捣碎。另外,加入 蒜瓣(1个) 胡萝卜(1个) 、纽扣 蘑菇(3个) 西红柿(35克) 鸡蛋(2个) 芫荽(按需) 红辣椒(1克) 干面包屑(150克) 盐和胡椒(适量)
步骤 2
把混合物分成4份,每一份都做成肉饼。中火煎肉饼,两边各煎约4分钟。
步骤 3
把松软的 面包卷(适量) 对切,再在上面加些 沙拉酱(适量) 。然后把肉饼和另外一半面包放在上面就可以了!
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