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14 食材清单 5 步骤 1小时15分钟

快手瓜子吐司

一个简单的面包,用3种不同的面粉和许多健康的瓜子制作,得到一个柔软蓬松的全麦面包,非常适合做烤面包和三明治。
快手瓜子吐司 菜谱 | 赛厨易
一个简单的面包,用3种不同的面粉和许多健康的瓜子制作,得到一个柔软蓬松的全麦面包,非常适合做烤面包和三明治。
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The Fit Mediterranean
丹尼在意大利南部长大,她对于美食和烹饪的热爱都来自于她的奶奶。她现居上海,在这里她教授意大利餐课程,并且有自己的博客expatcucina.com
https://www.thefitmediterranean.com/
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丹尼在意大利南部长大,她对于美食和烹饪的热爱都来自于她的奶奶。她现居上海,在这里她教授意大利餐课程,并且有自己的博客expatcucina.com
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1小时15分钟
烹饪时间

食材清单

美制 / 公制
用餐人数:
4
用餐人数 4
240
全麦面粉
135
面包粉
240 毫升
大麦面粉
10
40
5
小苏打
75
葵花籽
20
亚麻籽
20
黑芝麻
120 毫升
全脂牛奶
180 毫升
脱脂乳
25
特级初榨橄榄油
20
罂粟籽
7
发酵粉

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
在一个大碗中搅拌混合 全脂牛奶(120毫升) 脱脂乳(180毫升) 蜂蜜(40克) 特级初榨橄榄油(25克) 直到蜂蜜溶解。
步骤 2
加入 葵花籽(75克) 罂粟籽(20克) 亚麻籽(20克) 黑芝麻(20克)
步骤 3
加入 面包粉(135克) 大麦面粉(240毫升) 全麦面粉(240克) 盐(10克) 小苏打(5克) 发酵粉(7克) ,搅拌至混合,大约一分钟。
步骤 4
装入准备的烤盘中;撒上剩余的种子,轻轻按压粘附。180度的烘烤约1小时10分钟,中途翻面。
步骤 5
冷却后切片享用吧!

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