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披萨配扁桃帕尔玛火腿和布拉塔干酪
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菜谱
9 食材清单
•
2 步骤
•
18分钟
披萨配扁桃帕尔玛火腿和布拉塔干酪
我一直沉迷于简单的一切。从时尚到美食,再到我(缺乏)的护发法。这就是为什么这个披萨(基本上是一个意式的小披萨)如此吸引人的原因。将自制的披萨面团——如果你有时间的话——或者现成的面皮,做成披萨,这会是你最完美的午餐或晚餐。
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我一直沉迷于简单的一切。从时尚到美食,再到我(缺乏)的护发法。这就是为什么这个披萨(基本上是一个意式的小披萨)如此吸引人的原因。将自制的披萨面团——如果你有时间的话——或者现成的面皮,做成披萨,这会是你最完美的午餐或晚餐。
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East After Noon
一个文学灵魂作家,设计师,食谱开发者和中立主义者。
http://eastafternoon.com/
East After Noon
一个文学灵魂作家,设计师,食谱开发者和中立主义者。
http://eastafternoon.com/
18分钟
烹饪时间
食材清单
用餐人数
4
1
2
3
4
5
6
8
10
12
14
16
1
2
3
4
5
6
8
10
12
14
16
美制
/
公制
2
瓣
大蒜
, 去皮, 压碎
2
个
扁面包
20
克
特级初榨橄榄油
适量
盐和胡椒粉
2
个
桃子
, 去核, 切薄片
6
片
帕尔玛火腿
2
块
布拉塔芝士
适量
烤松子
适量
特级初榨橄榄油
步骤说明
隐藏图片
显示图片
步骤 1
预热烤箱到230°C。将
特级初榨橄榄油(20克)
和
大蒜(2瓣)
,
盐和胡椒粉(适量)
混合。把大蒜油舀在
扁面包(2个)
上。放上
帕尔玛火腿(6片)
,然后放上成熟的
桃子(2个)
。用你的手,粗略地把
布拉塔芝士(2块)
撕碎,在其他配料之间加入奶酪。
步骤 2
加入黑胡椒粉,烘烤6至8分钟,直到奶酪融化,面皮金黄。最后,在披萨上淋上
特级初榨橄榄油(适量)
,喜欢的话,还可以撒上
烤松子(适量)
,配上简单的绿色沙拉和清爽的白葡萄酒开动。
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