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慢炖牛肉咖喱
一道非常简单的料理,是专门为慢炖锅/瓦罐设计的。洋葱,葡萄干和苹果加入到锅中,创造出美味的,充满,温和的咖喱,这是全家都会喜欢的——试试吧!
烹饪时间
4小时10分钟
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作者:
OnePotChef
用餐人数:
4
食材清单
•
1
千克
牛肉
, 切碎
•
60
克
面粉
•
6
克
咖喱粉
•
150
克
葡萄干
•
2
个
洋葱
, 切碎, 去皮
•
2
个
青苹果
, 切碎, 去核
•
2
瓣
大蒜
, 压碎
•
360
毫升
牛肉高汤
•
适量
盐和胡椒粉
•
适量
白米饭
步骤说明
1
.
在慢炖锅中加入
牛肉(1千克)
、
面粉(60克)
和
咖喱粉(6克)
,搅拌混合。加入
大蒜(2瓣)
、
葡萄干(150克)
、
洋葱(2个)
、
青苹果(2个)
。
2
.
加入
牛肉高汤(360毫升)
,
盐和胡椒粉(适量)
,搅拌。煮4-6小时。
3
.
配上
白米饭(适量)
,享用吧!
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